らーめん探偵

町田市、相模原市周辺で食す！(笑)主にらーめん、たまに違います。最近は二郎が好きです笑

町田市「麺屋錦堂」閉店してました(笑)

町田駅近くにあるらーめん屋「麺屋錦堂」。

いつもの間にか閉店し前回記事にした小川流に変わってました。

 

もう食べれないが閉店前に行っていたので・・・

 

注文したのはつけ麺！！！

 

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ここのスープは独特。

魚介の味が濃厚ですがこってりしているわけではない(^_-)-☆

僕はつけ麺はドロドロとしたスープよりあっさりとした魚介系のスープの方が好みです。

 

ただ、量が若干少なく物足りない・・・

大盛りにすればよかったかな( ﾟДﾟ)

 

メニューにサバをメインにしたやつもあったので今度食べようと思っていたのだが・・・

もう食べれなくて残念だ。

 

町田市のらーめん屋がまた一つ消えました・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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多摩市にあるらーめん屋「小川流」

さて全然記事にしていないので古いやつを手当たり次第記事にしていこうと思っています（笑）

 

いつ食べたのか記憶を起こしながらの記事です（笑）

そんなのが沢山ありますよｗｗｗ

 

今回は多摩市、鎌倉街道沿いにあるらーめん屋「小川流」。

お店にいって知ったのですが橋本にある小川の系列のようです。

 

このお店は煮干し醤油のお店。

小川系列は店によって全く味を変えているようです。

 

小川流は大盛が無料とチャーシューが２種類あり選べるようです。

（チャーシューはどちらを選んだか忘れましたが（笑））

大盛で頼んでます(^_-)-☆

 

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味は濃厚な煮干しです。

ただ大盛にしたので少し味が霞みます・・・

失敗です。

大体のらーめん屋は大盛にしてもどんぶりが変わらないのでスープと麺の比率が悪くなります。

そうすると味がぼやけることがあるのです('ω')

（分かっているなら大盛にするなってことだけどｗｗｗ）

 

貧乏性でお腹も減っていたので大盛にしたので味はいまいちになってしまいました( ﾟДﾟ)

 

今度行ったら中盛かつけ麺にしよう( ;∀;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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改装後、町田「いぶし銀」

改装後の町田にある「いぶし銀」に行ってまりました。

それも少し前ですけど(笑)

 

店内は明るくなり券売機が設置されていました。

券売機は少し変わった仕様なので説明文を読みましょう(笑)

 

注文したのは限定です。

大人の塩を食べようと思っていったのだが、ついつい限定を頼んでしまう(^^♪

今回の限定は「タンメン」でした。

 

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一口食べれば、安定の美味さ(^^)/

ただ限定らーめんの中で順位をつければ中間ぐらいにランキングされます。

 

この辺りは好みによりますが以前食べた限定のあんかけ系とかに比べると物足りない。

 

それでも普通に美味いので・・・

 

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スープを一滴も残しませんでしたけど(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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おしゃれならーめん屋を見つけました（笑）小田急相模原「欅」

久しぶりに小田急相模原に行ったのでまだ行ったことがないらーめん屋にでも行こうかなと思っていると、以前つけ麺ののろしが沢山出ていたらーめん屋が変わっておりました。

 

外から見てもおしゃれな感じがする('ω')

その名も「欅」（笑）

 

お店の外に雑誌で塩が優秀賞と味噌らーめんが2位と書いてあるポップが飾られている。

どちらか食べようかなと店内に入り券売機の前へ。

 

そこで、頼んだのは・・・

 

つけ麺！！！

 

だって、本日限定の淡麗煮干しつけ麺。

頗る美味そうだったので（笑）

 

出て来たのがこちら！！！

 

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先ず器がオサレでしょ？(^_-)-☆

 

つけ麺の食べ方を書いた紙を店員から渡されます（笑）

 

先ずは麺の味だけで楽しむため塩だけつけて食べてみてと。

もちろんレクチャー通りに食べます。

 

麺は自家製麵です。

塩だけで食べても全然いけます。

あぶなくスープにつける前に完食しそうです（笑）

 

さてスープで食べます。

これは美味しい！！！

するすると食べれる美味さ(^^♪

 

久しぶりのヒットです(^^)/

すだちを入れればまた少し味が変わります。

 

チャーシューも変わっており、ローストハムみたいな感じです（笑）

っていうかローストハムでいいのかな？

 

店内かららーめんまでこだわりを感じるお店です。

 

小田急相模原ような薄汚れた街に似つかわしくないらーめん屋です。

（軽くディスリましたが、今は駅周辺は結構きれいになっていますが一昔前は（今も多いのですが）風俗店や厳ついお兄さん方が多い街でした（笑））

 

ちなみに隣にある不動産屋のホリケンはナニコレ珍百景で紹介されてました（笑）

 

ただ、再来店は決定です（笑）

 

 

 

 

 

 

 

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相模原駅前通りにお店。「相模　大勝軒」

相模原駅の駅前通りを矢部駅方面に向かうとあるお店。

「相模　大勝軒」

ここは相模原市中央区になるのかな。

 

よくこの道を通っていたので前々から気になていたお店。

淵野辺にある大勝軒とは関係あるのかどうか分かりませんが池袋の大勝軒とは関係なさそうです（笑）

 

13時過ぎぐらいに入店したのでお客さんはまばら。

思わずワンタン麵を注文！！！ｗ

ワンタン美味しいじゃんｗｗｗ

 

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見た目からあっさりとした感じで煮干しの香りは香ばしい(^^♪

では実食！！！

 

う～ん、う～ん、う～ん。

そんな味ですｗｗｗ

 

いつも二郎系ばっかり食べている影響か物足りな味です。

 

あっさりし過ぎている感じです。

あっさりが好きな方にはお勧めです(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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相模原市の二郎系「歩夢」。今回はつけ麺です。

あまり記事にしていませんが、結構行っています。

相模原市中央区淵野辺にある「歩夢」

 

野猿二郎より近いのでｗｗｗ

 

今回食べたのは、つけ麺です！！！

これから暖かくなれば食べる機会が増えてくると思います(^_-)-☆

 

 

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トッピングはあぶらとにんにく。

 

スープは少し違います。普通のとくらべあっさりしていて柚子の味が微かにしてます。

また違った味が楽しめます。

あっさりしていてもパンチがないわけではありません。

かなりの美味しさです(^^♪

 

ただ、麺の量が多いです。

食べるのに一苦労（笑）

小らーめんより麺の量が多い気がします。

 

小らーめんが食べきれるギリギリの方は麺少な目にしてもらったほうがいいかも（笑）

 

僕はかななりギリギリでしたが気合と根性で詰め込みました（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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たぶんまだ改装中。町田「いぶし銀」

少し前に行ったときに町田の「いぶし銀」は改装で１か月ぐらい休業する張り紙がでていた。

たぶんまだ、改装中だと思います(笑)

 

この間に、「いぶし銀」で食べたらーめんをさくっとアップしとこう(笑)

 

３月半ばの限定らーめん。

いぶし銀SSS（スリーエス）

Sすごい　S背脂　S塩らーめん　

名前から食欲をさする。

 

それが、こちら(^^)/

 

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見た目から美味いのが伝わる。

一口食べると。うめぇ～です。

 

甘味を含んだ背脂が塩のスープが合います。

そして、キャベツも最高(^^♪

 

本当にいぶし銀の限定らーめんは美味いです。

 

まだまだ、いぶし銀で食べたらーめんを記事に出来ていないものがあるので、改装中に書けたらと思います(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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