初の2部作です(笑)
前日食べたカップラーメンが上手く翌日にお店に行くことに(^^)/
行った当時は中野区鷺ノ宮駅近くにありましたが今は横浜市青葉区(青葉台駅)に移転したそうです。
この日は雨で天気が悪かったのですが店の前に数人の行列。
時刻は14時ぐらい。
やはり人気店はそれなりに行列ができます。
ただ思ったより待つことなく入店。
醤油か塩で悩みましたが、醤油をチョイス。
さらに全部乗せで注文!!!
(味玉やワンタン入り)
プラスに卵かけご飯も頼む(笑)
カップラーメンが美味しかったので何を頼んでも美味いかと思って(笑)
先に卵かけご飯が着丼。
先に食べてしまう(笑)
黄みが濃厚で鰹節の出汁がいい感じで効いていて、これは美味しい。
こちらが醤油ラーメン全部乗せ。
(メニュー名とは違うかも(笑))
見るからに美味しいそう(^^♪
先ずはスープ。
ほんのりとアサリの香りと味がしている。
料亭のスープ。
要はこのスープが麺とあうか重要。
スープは料亭だが麺と嚙み合っていない店とも遭遇したことがあるので。
すぎ本は違いました。
ばっちし絡んでおります。
極上のらーめんです(笑)
トッピングのワンタンはちょー美味い。
2種類のチャーシューもいい感じ。
ただ味玉は普通です(笑)
スープまで飲み干し極上のらーめんを堪能。
次は塩を食べに(青葉台の方が近いし)必ずまた行くと思います(^_-)-☆
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