最近涼しくなってきましたが、つけ麺の記事です。
食べに行ったのはもちろん灼熱日々の最中。
なんせ更新頻度が遅すぎるのがらーめん探偵の取柄です(笑)
さて、町田駅周辺で何を食べようか模索していたところ長岡食堂の前を通ると夏限定で生姜つけ麺を提供しているようだ。
これは早速にでも食べなければと考え、お店へ突撃(^^)/
券売機ではもちろんつけ麺を購入。
他のお店と同じようにつけ麺なので多少時間がかかることを告げられたのでスマホで漫画を読みながら待ちます(笑)
先に何かツボを置かれます(笑)
どうやら辛味噌のようです。
これは後ほど味変にしようです(^o^)
さて着丼です。
見た目はサイコーに美味しいそう。
先ずは麺だけを食べてみます。
甘みがありかなり美味しいです。
おそらくですが通常のらーめんとは違う麺だと思われます。
つけて食べていきます(笑)
中々こ好みの味です。
僕はドロ系のスープよりつけ麺は淡麗系が好み。
ここに程よい生姜が加わりいい感じの美味しさ。
味変もしてみます。
僕的にはスープには入れず直接麺につけて食べます。
スープは割りを入れての最後のお楽しみにする為に直接は入れません。
麺につけてちょこちょこ食べていきますがこれもいいアクセントになっています。
最後に淡麗系のスープに割りを入れてもらいほぼほぼ飲んでごちそうさまです。
流石に暑いので全部は飲み干せませんでした(笑)
期間中にもう一度食べたいと思わせる味です。
要は美味しいですよ(笑)
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