今回は最近気になっていた相模原市中央区にあるお店「六花」
塩がメインのお店みたいで評判が上々。
なので突撃しまーす(^^)/
悩んだ末に注文したのは塩に味玉とワンタンをトッピング。
悩んだのはトッピング。
トッピングしすぎると元の味から変わるからあまりしない方がいいと考えている派(笑)
でもワンタン好きだし(あればだいたいどこでもトッピングしてます(笑))
味玉は塩味玉に期待して。
着丼したのがこちら
スープを飲むとTHE塩って感じです(語彙力がない(笑))
今まで食べた塩では美味しい部類。
麺は進化でも使用していたぬるっとしているやつ。
これが今の流行りなのかな。
このヌル麵だとにゅう麺ぽっくなるけど麺にスープが絡みやすいのかもしれない。
味玉は醬油で普通の味玉。
ワンタンは薄味で餡が多いけどこれは醬油にトッピングした方がいいかも。
塩だと味が薄くて物足りない。
そのかわりスープの味は壊さないのかも。
ちょっと評論家っぽく書いてしまった(笑)
そんあブログではなかった(笑)
こういう美味しいスープは
もちろん全部飲み干します(^_-)-☆
醬油を食べにまた行こう!(^^)!
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