ラーメンの探求から少し離れて、今回は久しぶりに訪れたケンタッキーでの体験について書いてみたいと思います。目に留まったのは「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」。その名前に惹かれて思わず注文してしまいました。値段は800円ほどだったでしょうか、ラーメン一杯と同じくらいの価格です。しかし、期待と現実には少しギャップがありました。
注文と期待
ケンタッキーに入ると、まず目についたのが「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」の広告。ボリューム満点の肉とガーリックソースの組み合わせが食欲をそそります。その名前から、ジューシーで満足感のあるバーガーを想像し、即座に注文しました。
実際の見た目とサイズ

※画像が汚くて変なものに見えた方がいたら申し訳ございません(笑)
ところが、実際に手にするとそのサイズに驚きました。広告の写真からは想像もつかないほど小さいのです。「凄肉」という名前とは裏腹に、見た目は控えめで、正直なところ期待を裏切られた感じがしました。
ガーリックソースと「凄マヨ」
一口食べてみると、まず感じるのはガーリックソースの強烈な味わい。しかし、その味の陰には大量のマヨネーズが隠れていました。実際には「凄肉」よりも「凄マヨ」と呼ぶべきかもしれません。この大量のマヨネーズが、バーガー全体の味を支配しているように感じました。
こってり度とねっちゃり度
このバーガーのこってり度は確かに高いですが、そのこってり感はラーメンのそれとは異なります。ラーメンのこってりは、スープの深みや脂のコクによるものが多いのですが、このバーガーのこってりは、マヨネーズとガーリックソースのねっちゃりした重さによるものです。食べ進めるごとにそのねっちゃり感が増し、アラフォーの私には少々重く感じました。
20代以下のマヨラー向け
この「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」は、若い世代、特にマヨネーズ好きの「マヨラー」にとっては理想的な一品かもしれません。ガーリックの風味とマヨネーズのクリーミーさが好きな人にはたまらないでしょう。しかし、アラフォーの私にとっては、そのこってり度とねっちゃり度が少々過剰で、食べ終わる頃にはかなりの満腹感と重さを感じました。
ラーメンとの比較
ラーメンと同じくらいの価格である800円という点でも、このバーガーをどう評価するかが難しいところです。ラーメンは、麺、スープ、具材のバランスが取れていて、一杯で満足感が得られることが多いですが、このバーガーはそのバランスが欠けているように思えます。ラーメンの満足感とは異なるベクトルでの満腹感がありました。
総括
久しぶりのケンタッキーでの体験は、ラーメンとはまた違った発見がありました。「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」は、名前に惹かれて注文しましたが、その実態は「凄マヨ」バーガーであり、20代以下の若い世代向けのこってりした一品でした。アラフォーの私には、そのこってり感とねっちゃり感が少々過剰であり、ラーメンのこってりとは異なる重さを感じました。
今後の期待
ケンタッキーも、ラーメン店と同様に新しい商品や期間限定メニューを次々と展開しています。今回の経験を踏まえ、次回はもう少しバランスの取れたメニューを選んでみたいと思います。また、ラーメンとの比較を通じて、ファストフードの新たな魅力や課題を探求していくつもりです。皆さんもぜひ、ケンタッキーの新メニューを試してみて、自分なりの評価をしてみてください。
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