らーめん探偵

町田市、相模原市周辺で食す!(笑)主にらーめん、たまに違います。最近は二郎が好きです笑

町田の新店情報。町田中町商店街「山荘」

ある日の町田(笑)

田中町商店街を抜けようとしたら見たことないラーメン屋を発見。

「山荘」(^^)/

 

まぜそばとつけ麺のみのお店。

暑いしちょうどいい。

赴くままに入店!(^^)!

 

ちなみに七面のほぼ隣です。

 

まぜそばにするかつけ麺にするか悩んで、今回はまぜそば(^^)/

 

まぜそばには半ライスが付くそうです。

ちなみに100円で大盛りに出来るらしいいが、通常で300グラム。大盛りで600グラムなので600っておおくねって?(笑)思い300で注文!(^^)!

 

少し時間が掛かることを店員さんに告げられ、着丼!!!

 

美味しそう(^^♪

 

一口食べると、美味しいです(笑)

魚介ベースの出汁がいい感じにあいます。

 

このガーリックチップとかもいい。

コロコロチャーシューもいい感じ(^^♪

 

最後には

 

 

タレと余った具材をご飯に乗せて、〆ます!(^^)!

画像はなんか汚いな・・・(笑)

 

麺は300で十分と思っていたが思ったより少ないです。

二郎系だと300で十分な量だけど、ここは茹でた後の300かな。

(二郎系だと茹でる前の300で茹でた後もっと増える(笑))

 

今度は600にします!(^^)!

 

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相模原市家系らーめん「クックら」

相模原市相模大野にあるお店。

「クックら」

 

このお店の食べログの評価が高いので気になっていたけど・・・

 

家系か(笑)

 

前に書いたこともあるけけど家系のチーユが苦手( ;∀;)(なことに気づいた(笑))

ある日店の前を通ったら並んでいるし、ここは気合いを入れて行ってみた!(^^)!

 

並びが少なそうな平日の14時頃にお店に行ったがほぼ満席。

ギリギリ並ばなかった(笑)

 

限定とかメニューにあったけどデフォルトのらーめんに玉ねぎをトッピングして注文!(^^)!(半ライスも頼んだ(笑))

 

そして、直ぐに着丼(^^♪

 


スープを一口飲むと。。。

 

アレ?これは家系か?

というほど家系ではない味。

 

僕が知っている家系の味ではない。

これは、意識高い家系だ!!!(笑)

 

総本家の吉村家にも数十年前に行った覚えがあるがこんなに美味いと思った覚えがない。(失礼かもしれないが、こんなものかなって思った思い出。ファンの方がいたらごめんなさい。)

 

ちょっと、衝撃的な美味さな家系らーめん。

食べログの評価が高いのも納得のお味(^^♪

 

半ライスはしょうがとにんにく乗せて食べた。

 

しょうがはたまに見る白しょうが。

画像にはないけどご飯用のにんにくがある。

 

さらに(得意の)スープをぶっかけて食べました!(^^)!

 

 

 

残さず完食です(^^♪

 

相模原でまた美味しいらーめん屋を見つけた!(^^)!

 

 

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探偵 八王子

新横浜らーめん博物館を巡る!「琉球新麺 通堂」

何だかんだで新横浜らーめん博物館も第4弾。

今回のを除けば後、2店舗で制覇です!(^^)!

 

今回は沖縄のお店、「通堂」。

「とんどう」って読むみたいです(笑)

 

注文したのはうま塩らーめん新・おんな味。

おんな味って?(笑)

方言かな???

 

深く考えずに注文(笑)

美味しければいい。

ちなみにミニです(*'ω'*)

 

一口スープを飲むとスッキリサッパリ美味しい塩。

それなりにレベルの高い塩です。

 

これならミニではなくても良かったなと少し後悔('ω')

だって、ミニだと3分で食べ終わったから(笑)

 

 

 

 

 

 

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町田の二郎系「豚山 町田店」

前回、トッピングを間違えられて痛い目にあった「豚山 町田店」。

にんにくマシマシはダメよ(笑)

 

毎年恒例のこの時期にはつけ麵が始まる。

最近は暑い日だったり雨が降って寒かったりもするが行った日は暑かったのでつけ麵を食べに行った。

 

去年のつけ麺は美味しかった覚えがあるので(^^)/

 

今回は、ヤサイ、にんにく、アブラマシマシ、カラカラです!(^^)!

 

 

着丼して違和感・・・

 

ちなみに去年はコレ。

 

 

さて、何が違うのか???

 

圧倒的に麺量が少ない(゚д゚)!

 

ちょっとこれはしょげた・・・

 

らーめんの材料が高騰してるので、軒並みらーめんの値段が上がっている。

それの影響なのか、麺量は去年の2/3ぐらい。

 

豚山とか行けば大体お腹が膨れるがこの日は、腹8分目。

 

それに味もなんかいまいちなんだよね。

僕の舌が変わったのか味が変わったのか分からないけどさ。

 

これで、僕は町田の豚山からは足が遠のきます(笑)

 

 

 

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相模原市に新しく出来ていた二郎系「東京ぶたくらぶ」

相模原市に新しく出来ていた二郎系のお店。

「東京ぶたくらぶ」

 

場所は相模大野駅に隣接する駅ビルの外周。

駅ビルの名前はボーノ相模大野だったと思う(笑)

 

実は行くとに迷った。

上に外周って書いたのは注意奮起。

ビルの中ではなく外回りなので(笑)

ちなみに案内図とかないから(探した)行こうと思う人は気をつけてください(*'ω'*)

 

ぶたくらぶに行く前に食べログを見たら評価が低い。

これは少し不安。。。

 

店に着くと外観はおしゃれ。

美味しそうならーめん屋に見える(^_-)-☆

 

トッピングをニンニク、ヤサイ、伝家の宝刀アブラマシマシ(^_-)-☆

 

で着丼!!! 

 

着丼した瞬間どんぶりが小さく見えるけど、横から見ると

 

 

この逆三角形どんぶり。

意識高い系のらーめん屋が使うどんぶり。

こっちの方が通常のどんぶりよりもスープが冷めにくいらしい。

 

それはそうとお味の方は、

 

U~ん

う~ん

 

です。

最初がUになるぐらいです(笑)

 

何かが足りないいまいちな味。

 

やっぱり食べログの評価が低いところは物足りない。

 

逆三角形どんぶりを使っているから、それなりにこだわりがありそうな店主だと思うけど、二郎系は得意ではないのかな。

 

変わった情報が手に入ったらまた行こう(^^)/

 



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町田、小田急町田駅の方にあるすた丼(笑)

町田にはすた丼やが二つある(笑)

今回は小田急町田駅の方すた丼屋。

 

この二店舗って同じよう系列なのかな???

 

だって店内に入ると、高菜がなかったので(笑)

仕様が違うなら違うかもな。。。

 

前置きがたいして長くなかったけど(笑)頼んだのは、すた丼ではなくすなみな丼!(^^)!

 

特盛です(^_-)-☆


内容は

 

ハラミやカシラらしいです。

 

さて食べて行こう!(^^)!

 

美味しい、美味しい、美味しい。。。

 

くどい(笑)

 

最初は美味しい食べれたけど最後はくどくなる。

これはすた丼あるあるかも。

 

特盛だけどごはんの量が足らないとくどくなる。

後、半ライス分ぐらい欲しかった。

 

つーか、特盛でも量が少ないだな(*'ω'*)

さらにごはん増しはできるのかな???

 

 

 

 

 

 

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相模原市相模大野「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」

実は最近、相模原市相模大野駅周辺でらーめんを食べています(^^♪

なぜなら相模大野駅周辺に知らないお店が多数出来ていたから(笑)

 

先ずは手始めに訪れたのは「鈴木ラーメン店」

 

この店は以前に来たことがある気がするです(笑)

店舗が移動したのかな?

16号沿いにあったお店の本店かな?

そのあたりはわからない(笑)

 

以前来たときの思い出はそうでもない印象(笑)

 

ただこの店に気になっているものがある。

 

そう!(^^)!

煮干し系二郎。

 

しかも2種類あり、今回はマーユ入りに黒MAXを注文!(^^)!

 

しばらく待って着丼!!!

 

 

店名の頭に肉が付いているぐらいなのでチャーシューもかなりしっかりしている。

歯ごたえがありうまい(^_-)-☆

 

スープは煮干しのスープとマーユが結構合う。

自分で選んだけど煮干しのスープとマーユが合うのか不安だったけどそんなことない。

これはこれで美味しい(^^♪

 

麺は太麺で平打ち。

これはスープに合うように平打ちなのかな。

麺の方さも固めにしなくても程よい固さ。

 

なんにせよ美味しかったので他のメニューの制覇に乗り出しています!(^^)!

 

 

 

 

 

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