今回訪れたのは相模原の「一発らーめん」。30年ほど前にできたお店だけど、未だにその人気は衰えない。地元では定番中の定番だ。土日はもちろん、平日でも昼時には並びができるくらいの繁盛っぷり。 ちなみに、あのバナナマン〇村さんも紹介したことがあるら…

間を置かずに再訪してしまった、「らーめん二郎 相模大野店」。通称スモジ。前回の賄い（油そば）があまりに美味しくて、「次は小らーめんをいってみよう」と思っていた。久しぶりのスモジらーめん、期待を胸にコールを考える。 ちなみに、以前の記事でも触…

今回はラーメンじゃなくて、朝ご飯の話。「松のや」の朝定食、特に俺のお気に入りだった「卵かけご飯＋納豆＋豚汁」のセットが姿を消した話だ。これ、俺にとってはちょっとした事件なんだよね。 朝ご飯は卵かけご飯に限る まず、俺は朝は卵かけご飯派。たま…

渋谷にある「かっちゃん」に初来店してきた。このお店は「Shibuya Sakura Stage」という新しい大規模複合施設の中にある。訪れたのは夜の9時過ぎ。本当は食べログで高評価だった別の店を目指していたんだけど、そっちは9時閉店。ガックリしつつ目の前にあっ…

久しぶりに「らーめん二郎 相模大野店」、通称スモジへ行ってきた。家から一番近い二郎だけど、味が自分の好みと少しズレているのと、活動範囲的に寄りにくいので足が遠のいていた。でも、なんと朝10時半から営業しているのを知り、これは行かねばと(笑)。ち…

久しぶりに「らーめん二郎 野猿街道店2」へ行ってきた。野猿は何度も足を運んでいるが、しばらくご無沙汰だったので懐かしさもひとしお。今回は、辛さが特徴の「辛いやつ」を注文することにした。暑い季節ならつけ麺の辛いやつに挑むところだけど、最近は寒…

少し前にふらっと立ち寄った「油そば日本油党 町田支部」。そのとき、店の入り口の看板に出ていた「スーパーブラックジャンク油そば」という名前に目を奪われたが、さすがにそのときは別のメニューを頼んでしまった。しかし、心のどこかにその名前が引っかか…

町田の路地を歩いていたら、ふと目に入った「とんこつラーメン 暖暮 町田店」の看板。なにやら7周年記念で500円セールをしているとのこと。記憶をたどると、以前一度食べたことがあったけど、個人的にはあまり好みの味じゃなかった。ただ、不味くはなかった…

ある日、いつものように小田急町田駅を出たところで、目に飛び込んできたのが「油そば日本油党」って看板。え？こんなとこにいつの間にできたんだ？と気になり、特に予定もなかったのでそのままふらっと入ってみることに。まあ、油そば系はハズレが少ないし…

今回はらーめんではなく、ちょっとお洒落な居酒屋を紹介しようと思う。訪れたのは赤坂にある「赤坂聳え別館 となり」。普段はらーめん屋を回ってるけど、たまにはこういう居酒屋もいいよね。特に美味しい料理があったので、紹介せずにはいられなかった。 ま…

夏の終わりに、相模原市にある「歩夢」へ、つけ麺を食べに行ってきた。「歩夢」といえば、二郎系のインスパイア系らーめんとしても有名で、濃厚でボリューム満点な一杯を提供してくれるお店だが、今回はそのつけ麺に注目したい。歩夢のつけ麺は、デフォルト…

吉祥寺にある「貝出汁 中華そば 竹祥」に初めて行ってみた。吉祥寺でラーメン屋を探していたら、たまたま見つけたお店で、名前からして貝出汁を推している感じ。貝出汁ラーメンはちょっと珍しいし、気になって入店。 暑かったこともあって、今回は期間限定の…

**二郎リスペクト系の人気店「千里眼」（駒場東大前）訪問記** 今回は、駒場東大前にある二郎リスペクト系の人気店「千里眼」に行ってきた。この店、二郎系の中でも特に人気があるし、前から気になっていたんだよね。 店の営業が夕方の17:00から再開するって…

夏といえばやっぱりつけ麺！ということで、今回は相模原市にある「一発」に来店してみた。この店はバナナマンの日村さんが好きなお店らしく、TVでも紹介されている有名店なんだ。そんな注目店で注文したのは、名物の「めかとろつけ麺」だ。 めかぶととろろが…

相模原市にある「若竹」に行ってきた。ここは昔ながらの町中華のお店で、どこか懐かしい雰囲気が漂ってる。若竹は地元ではけっこう有名な店で、地元民なら一度は訪れたことがあるんじゃないかな。店内には年季の入った家具やメニューが並んでいて、昭和感満…

久々に新宿に出たついでに、らーめんでも食べようかなと検索開始。食べログで評価が高めのお店がまだ営業していたので、行ってみることにした。着いた先は「つけ麺 五ノ神製作所」。つけ麺がメインの店で、エビ出汁が特徴らしい。 到着したのはラストオーダ…

久しぶりじゃないけど、また「ラーメン二郎 野猿街道店」に行ってきた。ここは俺のお気に入りの二郎系で、何回も通ってるんだけど、今回はちょっと残念な出来事があって緊急で記事にすることにした。まぁ、大したことじゃないんだけど、いつも美味しいだけに…

久しぶりに「ローカルインディア 町田東急ツインズ店」に訪れた。町田駅周辺には数多くのカレー屋があるけど、いろいろ食べ歩いた結果、ここがやっぱりお気に入りだ。なんと言ってもランチがリーズナブルだし、ごはんとナンのおかわりが無料ってのが大きい。…

久しぶりに相模原の自由軒に行ってきた。ここは、老夫婦がやってる昔ながらの町中華。最近は体調の問題で不定期な営業になってるみたいで、なかなかタイミングが合わず、ずっと足が遠のいてたんだ。だから、自由軒の前を通って営業してるのを見つけたときは…

相模原市淵野辺にある二郎インスパイアの名店「歩夢」。ここは俺の行きつけの店の一つだ。最近、限定の冷やし中華にハマってちょくちょく通っていたんだけど、今回もまた新たな発見があったんだ。 塩冷やし中華との出会い 本当はつけ麺を食べようと思って店…

久しぶりにラーメン二郎野猿街道店に行ってきた。ここは俺のお気に入りの店なんだよね。パッと見たら、店内の作り手が若い兄さん達に変わっていた。二郎は作り手が変わると味も変わることがあるから、ちょっとドキドキしながらの注文だった。 トッピングはコ…

相模原市淵野辺にある二郎インスパイアの名店「歩夢」に再び足を運んできた。やっぱりこの店は最高だ。今回の目的は、毎年楽しみにしている限定の冷やし中華だ。これが本当に美味いんだよ。 まず、この冷やし中華のボリューム感は他の店と比べても段違いだ。…

今回も、町田に新しくできた二郎系ラーメン店「つづき 町田店」を三度目の訪問を通じて、最終評価を下したいと思います。初回の訪問ではその独特なスープの甘みと平打ちの麺に驚き、二度目の訪問で初の汁なし大盛りに挑戦しました。今回は、デフォルトのラー…

町田に新しくオープンした二郎系ラーメン店「つづき」を再訪しました。前回の訪問では、スープの独特な甘みや平打ちの麺に驚かされつつも、その試みを評価しましたが、全体的には二郎系の本質から外れている印象を受けました。今回は、前回と異なるアプロー…

町田に新しくオープンした二郎系ラーメン店の噂を耳にし、興味津々で訪れてみました。二郎系ラーメンといえば、その圧倒的なボリュームと独特の味わいで知られており、多くのファンを魅了してきたスタイルです。しかし、この新店は一風変わったアプローチで…

ラーメンの探求から少し離れて、今回は久しぶりに訪れたケンタッキーでの体験について書いてみたいと思います。目に留まったのは「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」。その名前に惹かれて思わず注文してしまいました。値段は800円ほどだったで…

久しぶりに町田にある、二郎系ラーメンで有名な「豚山」町田店を訪れました。今回は全マシで注文し、その味わいや変化について深く掘り下げてみたいと思います。二郎系ラーメンの中でも特に注目される豚山の魅力と、自分の中での位置づけを考察します。 豚山…

今回は、ラーメンとは一味違った魅力を探求するために、日乃屋カレー 相模原店に足を運びました。（だた単にカレーが食べたくなっただけ(笑)） 日乃屋カレーは、その独自のカレーの味わいと手頃な価格で人気がるようだ。 今回、私が注文したのは生玉カレー。…

今回があの有名な歌手、安室奈〇恵さんもまるきんラーメンに通っていたという噂話があるまるきんラーメン木場店を訪れた。（安室ちゃんが通っていたというのは都心の店舗で20年以上前の話（笑）） 注文したのはしろ丸らーめん、その名前からも白いスープに包…

ラーメン界を巡る旅に出たラーメンライター、それがらーめん探偵（笑）今回の目的地は、二郎系ラーメンの名店、相模原市にある「麵屋歩夢 淵野辺店」です。ここでは、通常の二郎系とは一線を画す期間限定メニュー、「味噌らーめん」が提供されています。去年…