らーめん探偵

町田市、相模原市周辺で食す!(笑)主にらーめん、たまに違います。最近は二郎が好きです笑

「麵屋歩夢」淵野辺本店の限定味噌らーめん

ラーメン界を巡る旅に出たラーメンライター、それがらーめん探偵(笑)今回の目的地は、二郎系ラーメンの名店、相模原市にある「麵屋歩夢 淵野辺店」です。ここでは、通常の二郎系とは一線を画す期間限定メニュー、「味噌らーめん」が提供されています。去年食べるのを逃したので、1年ぶりの挑戦です!(^^)!

 

店内に足を踏み入れると、独特のラーメンの香りが漂ってきました。待ちに待った限定メニュー、「味噌らーめん」を注文し、期待に胸を膨らませました。二郎系のラーメンとしては異色の存在であり、その味わいに興味津々でした。

 


全マシで頼みさて着丼!!!

 

 

横から(^^♪

 

 

普段の二郎系のラーメンとは異なり、味噌らーめんはまろやかな味わいでした。このまろやかな味わいが少し物足りなさを感じさせました。二郎系のラーメンとしては、通常は濃厚で力強いスープが特徴です。そのため、味噌らーめんのまろやかな風味に慣れ親しんだ私にとっては、やや物足りなさを感じる部分がある。

 

後は、麺の問題点も見逃せません。二郎系のラーメンでは、麺の歯ごたえが重要な要素となりますが、残念ながら麵屋歩夢の麺はやや柔らかめ。これは店主の好みだからね。提供されたものを食べるのがワレワレ(笑)個人的に以前の硬さが好きなので、足が遠のいてしまう・・・

 

 

 

ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。(たぶん(笑))

↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 

 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

TEL 042-732-3534
FAX 042-732-3263
MAIL machida@hytokyo.co.jp
所在地

〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306 JR「町田駅

ターミナル口より徒歩5分

探偵業届出証明書番号

東京都公安委員会 第30110313号 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

●TEL:042-732-3534
●FAX:042-732-3263
●MAIL:machida@hytokyo.jp
●所在地:〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306
JR「町田駅」ターミナル口より徒歩5分
●代表:黒木 健太郎
●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30110313
 
 

hy東京探偵事務所 池袋オフィス

●TEL:03-6802-8160
●FAX:03-6802-8161
●MAIL:info@hytokyo.co.jp
●所在地:〒171-0014 東京都豊島区池袋2-49-13杉山ビル2F
JR「池袋駅てい」北口より徒歩3●代表:原田 秀樹

●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30170109号

●探偵業開始番号:東京都公安委員会 第30110315号

探偵 相模原市

 

 

hy東京探偵事務所 タイ・バンコクオフィス


●TEL:+662-426-5096(日本から掛ける場合)
02-426-5096(タイから掛ける場合)
●MAIL:bkk@hytokyo.co.jp

●所在地:89/9 Soi Phutthabucha 39 Khwaeng Bang Mot,Khet Thung Khru,Krung Thep Maha Nakho

yaebyaenn

町田市 台湾まぜそば「こころ」

 

今回は、町田市にある町田駅近くの台湾まぜそば店「こころ」を訪れ、その独自のスタイルに触れてきました。ネギがたっぷりのまぜそば、一口ごはんの存在が、新たな味覚の扉を開けるきっかけとなりました。しかし、一方で量の少なさと価格の高さに疑問を感じたかな(笑)

 

訪れた際に注文したのは、もちろんまぜそばです。注文すると先ずはスープが出てきます。

10秒で飲み終わります(笑)

 

それからまぜそばの登場です。

 

横から

まぜそばには、ネギがたっぷりと乗せられており、その独特の風味が広がります。ネギの爽やかな香りと、スパイスの効いた味付けが絶妙にマッチして、食欲をそそる一品となっています。まぜそばの麺との相性も抜群です。

 

しかし、一方で気になる点もあります。それは、まぜそばの量が少ないことです。ネギがたっぷりと乗ったまぜそばでありながら、量は思ったよりも少なく、お腹が満たされないと感じることがあります。そのため、価格がやや高く感じられることもあります。量の少なさと価格のバランスが、お客さんの満足度に影響を与えているのは否定できません。

 

しかし、そのような課題に対する一つの解決策があります。それは、「一口ごはん」が付きます。

 

 

一口ごはんは、まぜそばに混ぜて食べることができるお供で、まさにまぜそばを美味しく頂くための最高のアクセサリーと言えます。これは最高に美味しい(^^♪

一口ごはんを加えてもお腹まだ足りないけど(笑)

台湾まぜそば「こころ」は、ネギの風味豊かなまぜそばが魅力のお店です。しかし、量の少なさや価格の高さがどうかなと。ご飯を入れたら最高に美味しいので、今度行くことがあればライスを頼もうかな(笑)

 

 

ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。(たぶん(笑))

↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 

 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

TEL 042-732-3534
FAX 042-732-3263
MAIL machida@hytokyo.co.jp
所在地

〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306 JR「町田駅

ターミナル口より徒歩5分

探偵業届出証明書番号

東京都公安委員会 第30110313号 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

●TEL:042-732-3534
●FAX:042-732-3263
●MAIL:machida@hytokyo.jp
●所在地:〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306
JR「町田駅」ターミナル口より徒歩5分
●代表:黒木 健太郎
●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30110313
 
 

hy東京探偵事務所 池袋オフィス

●TEL:03-6802-8160
●FAX:03-6802-8161
●MAIL:info@hytokyo.co.jp
●所在地:〒171-0014 東京都豊島区池袋2-49-13杉山ビル2F
JR「池袋駅てい」北口より徒歩3●代表:原田 秀樹

●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30170109号

●探偵業開始番号:東京都公安委員会 第30110315号

探偵 町田

 

 

hy東京探偵事務所 タイ・バンコクオフィス


●TEL:+662-426-5096(日本から掛ける場合)
02-426-5096(タイから掛ける場合)
●MAIL:bkk@hytokyo.co.jp

●所在地:89/9 Soi Phutthabucha 39 Khwaeng Bang Mot,Khet Thung Khru,Krung Thep Maha Nakho

yaebyaenn探偵 川崎市麻生区

最後の博多編「元祖ぴかいち 本店」 ここが食べログ(当時)1位だった

 

 

今回は、博多ラーメンで食べログ1位を誇る「元祖ぴかいち 本店」を訪れ、予想を覆す美味しさに出会ったエピソードをお届けします。このお店はラーメン屋ではなく、皿うどんとちゃんぽんがメインのお店。私が注文したのは、「皿うどんとチャーハンセット」。博多で数店舗のラーメンを試食しましたが、ここが一番の美味しさに驚きました。

 

ここはらーめん屋ではないが、食べログで1位を獲得しているだけあり、期待を胸に訪れました。しかしこのお店は、一風変わった存在で、らーめんではなく「皿うどんとちゃんぽん」が主役です。その独自のアプローチが、多くの人を引きつける理由となっています。

 

メニューを見て迷った末、私は「皿うどんとチャーハンセット」に決めました。このセットには、もちもちとしたうどんが特徴の皿うどんと、香ばしいチャーハンが組み合わさった、贅沢な組み合わせが楽しめます。らーめんとは一線を画すメニューに興奮が隠せませんでした。

 

 

一口目を頂いた瞬間、予想を遥かに超える美味しさに感動が広がりました。まずは、皿うどん。もちもちとした麺が、しっかりとした出汁の風味に絡みつき、口の中に広がる満足感は格別。そしてチャーハンは、パラパラの食感と濃厚な味わいが絶妙に調和していました。どちらもシンプルながらも、その素材と製法にこだわりが感じられ、一つ一つの味が際立っています。

 

 

これまで博多で数多くのらーめんを試してきましたが、正直なところ、「元祖ぴかいち 本店」の皿うどんとチャーハンは、それらを凌駕する美味しさに出会あった。らーめん以外の料理がここまでクオリティの高さを誇るお店に出会うことは、なかなかありません。そのため、「元祖ぴかいち 本店」は博多の美食探訪で不可欠な一軒と言っても過言ではありません。

 

博多ラーメンを求める旅に出るなら、ラーメンだけでなく「元祖ぴかいち 本店」の皿うどんとチャーハンセットも是非味わってほしいと思います。食べログ1位の名にふさわしい、予想を超える美味しさに出会えることでしょう。博多の新しい美味の地図を切り拓く、ラーメンライターとしての今回の発見は、私自身も非常に嬉しいものでした。

 

 

 

 

 

ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。(たぶん(笑))

↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 

 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

TEL 042-732-3534
FAX 042-732-3263
MAIL machida@hytokyo.co.jp
所在地

〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306 JR「町田駅

ターミナル口より徒歩5分

探偵業届出証明書番号

東京都公安委員会 第30110313号 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

●TEL:042-732-3534
●FAX:042-732-3263
●MAIL:machida@hytokyo.jp
●所在地:〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306
JR「町田駅」ターミナル口より徒歩5分
●代表:黒木 健太郎
●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30110313
 
 

hy東京探偵事務所 池袋オフィス

●TEL:03-6802-8160
●FAX:03-6802-8161
●MAIL:info@hytokyo.co.jp
●所在地:〒171-0014 東京都豊島区池袋2-49-13杉山ビル2F
JR「池袋駅てい」北口より徒歩3●代表:原田 秀樹

●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30170109号

●探偵業開始番号:東京都公安委員会 第30110315号

探偵 多摩市

 

 

hy東京探偵事務所 タイ・バンコクオフィス


●TEL:+662-426-5096(日本から掛ける場合)
02-426-5096(タイから掛ける場合)
●MAIL:bkk@hytokyo.co.jp

●所在地:89/9 Soi Phutthabucha 39 Khwaeng Bang Mot,Khet Thung Khru,Krung Thep Maha Nakho

yaebyaenn 探偵 八王子市

まだまだ博多編 本場の「ウエスト」

今回は、博多発祥のうどん屋「ウエスト」で、本場の味を心ゆくまで楽しむ旅です(笑)「ウエスト」はチェーン店で町田市内にもあるけど違いをたのしもうかなと(町田のウエストもそんなに行ったことはないけど(笑))

 

注文したのは

 

うどんと明太子丼のセット。福岡の老舗「ふくや」の明太子を使用したこの贅沢な組み合わせは、まさに博多の風を感じさせる至極の一杯!(^^)! 

 

 

テーブルを見るとたぶん町田とかにはない天かすとネギは入れ放題(^^♪

 

私がこの日注文したのは、「うどんと明太子丼のセット」。これはまさに、博多ならではの贅沢な味覚を楽しむための至福の一杯と言えるでしょう。セットには、新鮮でモチモチとした食感のうどんと、福岡の老舗「ふくや」の自慢の明太子が組み合わさった一杯が提供されます。

 

まず最初に運ばれてきたのは、温かな出汁の香りが漂う「うどん」。手打ちうどんのもちもちとした食感が、口の中で広がります。これぞ博多ならではの伝統的な製法による、風味豊かなうどん。優れた食材と職人の技術が生み出すこのうどんは、そのシンプルな美味しさに感動を覚えました。

 

そして、目の前に運ばれてきたのが「ふくやの明太子丼」。こちらは福岡の老舗である「ふくや」が誇る逸品で、その品質と味わいには定評があります。明太子の辛味がアクセントとなり、その風味がうどんとの相性を一層引き立てます。口に運ぶたびに、ぷりっとした明太子の食感と濃厚な旨味が広がり、舌が喜ぶこと間違いなしです。

 

 

 

 

ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。(たぶん(笑))

↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

TEL 042-732-3534
FAX 042-732-3263
MAIL machida@hytokyo.co.jp
所在地

〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306 JR「町田駅

ターミナル口より徒歩5分

探偵業届出証明書番号

東京都公安委員会 第30110313号 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

●TEL:042-732-3534
●FAX:042-732-3263
●MAIL:machida@hytokyo.jp
●所在地:〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306
JR「町田駅」ターミナル口より徒歩5分
●代表:黒木 健太郎
●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30110313
 
 

hy東京探偵事務所 池袋オフィス

●TEL:03-6802-8160
●FAX:03-6802-8161
●MAIL:info@hytokyo.co.jp
●所在地:〒171-0014 東京都豊島区池袋2-49-13杉山ビル2F
JR「池袋駅てい」北口より徒歩3●代表:原田 秀樹

●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30170109号

●探偵業開始番号:東京都公安委員会 第30110315号

探偵 大和市

 

 

hy東京探偵事務所 タイ・バンコクオフィス


●TEL:+662-426-5096(日本から掛ける場合)
02-426-5096(タイから掛ける場合)
●MAIL:bkk@hytokyo.co.jp

●所在地:89/9 Soi Phutthabucha 39 Khwaeng Bang Mot,Khet Thung Khru,Krung Thep Maha Nakho

yaebyaenn 探偵 座間市

まだまだ博多編「博多ラーメンはかたや 百年橋店」

博多らーめんを検索していると一杯あたりわずか290円というリーズナブルな価格帯のらーめん屋を発見。この価格で本格的な博多ラーメンが楽しめるなんて、まさにラーメンファンにとって夢のような存在(笑)

コスパ最高といっても過言ではありません。

それならと行ってきました。

 

 

一口スープをすすると、口の中に広がるのは意外なほどのあっさりとした旨味。

博多ラーメンのイメージとは一線を画す清涼感あるスープは、これからの季節にはぴったりの仕上がりです。豚骨のコクも感じられつつ、後味はさっぱりとしている。

味はいいのでこのチャーシューには目をつぶろう(笑) 

 

もちろん替え玉と辛子高菜で味変して食べてみる。この辛子高菜も全然いける(^^♪

値段を考えると、今回の九州編では一番の当たりかも!(^^)! 

このお店は家の近所に欲しいお店です(笑)

 

 

ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。(たぶん(笑))

↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 

 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

TEL 042-732-3534
FAX 042-732-3263
MAIL machida@hytokyo.co.jp
所在地

〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306 JR「町田駅

ターミナル口より徒歩5分

探偵業届出証明書番号

東京都公安委員会 第30110313号 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

●TEL:042-732-3534
●FAX:042-732-3263
●MAIL:machida@hytokyo.jp
●所在地:〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306
JR「町田駅」ターミナル口より徒歩5分
●代表:黒木 健太郎
●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30110313
 
 

hy東京探偵事務所 池袋オフィス

●TEL:03-6802-8160
●FAX:03-6802-8161
●MAIL:info@hytokyo.co.jp
●所在地:〒171-0014 東京都豊島区池袋2-49-13杉山ビル2F
JR「池袋駅てい」北口より徒歩3●代表:原田 秀樹

●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30170109号

●探偵業開始番号:東京都公安委員会 第30110315号

探偵 横浜市青葉区

 

hy東京探偵事務所 タイ・バンコクオフィス


●TEL:+662-426-5096(日本から掛ける場合)
02-426-5096(タイから掛ける場合)
●MAIL:bkk@hytokyo.co.jp

●所在地:89/9 Soi Phutthabucha 39 Khwaeng Bang Mot,Khet Thung Khru,Krung Thep Maha Nakho

yaebyaenn 探偵 町田市

「 博多元気一杯!!」ここが福岡のらーめんで食べログ1位

食べログの福岡らーめんで1位だったのが「 博多元気一杯!!」

それなら行きますよ(^^♪

 

ここを検索して注意書きみたいに出てくるのが店が分かりづらい。

ええええ、案の定迷いましたよ。

その原因がこれ

 

 

看板もない(笑)

 

見つけたのでらーめんを食べます(^^)/

 

 

替え玉をカレー味で頼んだ。

 

 

なんかだかなと思った

・・・

・・・

・・・

 

「まず、博多元気一杯のラーメン全体について触れてみよう。確かに豚骨ベースのスープは深いコクと旨味があり、細麺がスープとよく絡み合っています。しかし、私が期待していたほどの感動はなく、他のラーメン店と比較するとやや物足りなさを感じた。味覚の好みによるものかもしれませんが、高評価ほどの価値があるとは感じなかった。

特に注目したいのは、カレー味の替え玉です。これは一風変わったアプローチで、カレー好きならばワクワクすること間違いない。ただし、私の味覚においては「まあまあ」という程度の印象でした。カレーの風味にすれば不味くなることはなく特に代わり映えはしなかった。

さて、ここで留意すべき点は、ラーメンの味は主観的であり、好みに大きく左右されるということです。私の評価があくまで個人の感想であることを理解してほしい。他の食べ手が博多元気一杯のラーメンにどれほどの興奮を感じるかは、その方々の味覚や経験に依存するものであり、私の意見が普遍的なものではないことも理解していただきたいと思う」

 

それでも完食はしましたけど?

 

 

 

 

 

ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。(たぶん(笑))

↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 

 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

TEL 042-732-3534
FAX 042-732-3263
MAIL machida@hytokyo.co.jp
所在地

〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306 JR「町田駅

ターミナル口より徒歩5分

探偵業届出証明書番号

東京都公安委員会 第30110313号 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

●TEL:042-732-3534
●FAX:042-732-3263
●MAIL:machida@hytokyo.jp
●所在地:〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306
JR「町田駅」ターミナル口より徒歩5分
●代表:黒木 健太郎
●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30110313
 

hy東京探偵事務所 池袋オフィス

●TEL:03-6802-8160
●FAX:03-6802-8161
●MAIL:info@hytokyo.co.jp
●所在地:〒171-0014 東京都豊島区池袋2-49-13杉山ビル2F
JR「池袋駅てい」北口より徒歩3●代表:原田 秀樹

●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30170109号

●探偵業開始番号:東京都公安委員会 第30110315号

探偵 八王子

 

hy東京探偵事務所 タイ・バンコクオフィス


●TEL:+662-426-5096(日本から掛ける場合)
02-426-5096(タイから掛ける場合)
●MAIL:bkk@hytokyo.co.jp

●所在地:89/9 Soi Phutthabucha 39 Khwaeng Bang Mot,Khet Thung Khru,Krung Thep Maha Nakho

yaebyaenn

再び博多シリーズ!!! 博多「博多一双 博多駅東本店」 再来店

再び、博多の地に足を入れた(笑)

 

食べるものは、らーめんしかない(笑)

 

そこで、前回きたときに一番美味しいと感じた博多「博多一双 博多駅東本店」再来店してみた。

 

前回は並びとかなかったような気がするが、今回は少し並んで店内は満席。

 

注文したのはデフォルトのらーめんとまかない丼(たぶん)

 

着丼!!!

 

なぜか先に丼がきた(^^♪

前丼を食しながら待っていると

 

待ちに待ったらーめん。

 

一口、食べると・・・

 

・・・

 

ぬくい・・・( ;∀;)

 

あの有名なラーメンが、ぬるく提供されるという事態に遭遇してしまった。寒さをしのぐために求めた、一杯の熱々ラーメンが、私の期待を裏切った瞬間だ。

店内に足を踏み入れた瞬間、香ばしい香りと温かな雰囲気が迎えてくれた。期待と興奮が高まり、席に座るとすぐにラーメンを注文。しかしその一杯が運ばれてきたとき、私の心はガクンと冷えてしまった。

最初の一口。しかし、冷え切ったスープが舌に触れる瞬間、私の期待はがっくりと裏切られた。本来の豚骨の深い味わいが、どこかへ消えてしまったような感覚。麺も元々のもちもち感がなく、パサついた印象だった。その瞬間、心の中には深い悲しみが広がった。

冷えきったラーメンと向き合う中、一双の美味しさを求めていた私は、どこかで期待しすぎたのかもしれない。しかし、それでもなお、あの温かさと深い味わいを求めて足を運んだのだから、悲しみは募るばかりだ。

 

こんな感じです(笑)

 

ここのらーめんは濃厚で深い味わいの豚骨スープが特徴で、そのコクと旨味はが最高だったのにな。

 

混んでたからか。

 

少し残念です"(-""-)"

 

 

ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。(たぶん(笑))

↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 

 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

TEL 042-732-3534
FAX 042-732-3263
MAIL machida@hytokyo.co.jp
所在地

〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306 JR「町田駅

ターミナル口より徒歩5分

探偵業届出証明書番号

東京都公安委員会 第30110313号 

 

 

 

 

hy東京探偵事務所 町田オフィス

●TEL:042-732-3534
●FAX:042-732-3263
●MAIL:machida@hytokyo.jp
●所在地:〒194-0013 東京都町田市原町田2-7-6-306
JR「町田駅」ターミナル口より徒歩5分
●代表:黒木 健太郎
●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30110313
 

hy東京探偵事務所 池袋オフィス

●TEL:03-6802-8160
●FAX:03-6802-8161
●MAIL:info@hytokyo.co.jp
●所在地:〒171-0014 東京都豊島区池袋2-49-13杉山ビル2F
JR「池袋駅」北口より徒歩3●代表:原田 秀樹

●探偵業届出番号:東京都公安委員会 第30170109号

●探偵業開始番号:東京都公安委員会 第30110315号

探偵 海老名市

hy東京探偵事務所 タイ・バンコクオフィス


●TEL:+662-426-5096(日本から掛ける場合)
02-426-5096(タイから掛ける場合)
●MAIL:bkk@hytokyo.co.jp

●所在地:89/9 Soi Phutthabucha 39 Khwaeng Bang Mot,Khet Thung Khru,Krung Thep Maha Nakho

yaebyaenn

探偵 新横浜