お上品な街で(笑)「むぎとオリーブ」日本橋店
セレブが集まる街(勝手にそう思っています。(笑))日本橋。
だって、三越の総本店があるしね(笑)
そんな街にあるコレド室町の地下にあるらーめん屋。
やはりらーめんのお値段は町田より少しお高め。
スープは鶏ベースにしているみたいで、あっさりとしたお味のなのかな???
初来店ですので(笑)
注文したのははまぐりそばとTKG(^^♪
はまぐりが入ったらーめんは不味いわけないです(笑)
先ずはTMGから(笑)
そしてらーめん。
お味は和食屋のはまぐりのお吸い物に面が入った感じです。
個人的には麺とはミスマッチ感が( ;∀;)
もちろんこのスープだけ飲めば凄く美味しいですよ。
ただらーめんとなるとって感じですね。
塩の方が素材を生かせるのかなと少し思った今日この頃です(笑)
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