再び、博多の地に足を入れた(笑)
食べるものは、らーめんしかない(笑)
そこで、前回きたときに一番美味しいと感じた博多「博多一双 博多駅東本店」再来店してみた。
前回は並びとかなかったような気がするが、今回は少し並んで店内は満席。
注文したのはデフォルトのらーめんとまかない丼(たぶん)
着丼!!!
なぜか先に丼がきた(^^♪
前丼を食しながら待っていると
待ちに待ったらーめん。
一口、食べると・・・
・・・
ぬくい・・・( ;∀;)
あの有名なラーメンが、ぬるく提供されるという事態に遭遇してしまった。寒さをしのぐために求めた、一杯の熱々ラーメンが、私の期待を裏切った瞬間だ。
店内に足を踏み入れた瞬間、香ばしい香りと温かな雰囲気が迎えてくれた。期待と興奮が高まり、席に座るとすぐにラーメンを注文。しかしその一杯が運ばれてきたとき、私の心はガクンと冷えてしまった。
最初の一口。しかし、冷え切ったスープが舌に触れる瞬間、私の期待はがっくりと裏切られた。本来の豚骨の深い味わいが、どこかへ消えてしまったような感覚。麺も元々のもちもち感がなく、パサついた印象だった。その瞬間、心の中には深い悲しみが広がった。
冷えきったラーメンと向き合う中、一双の美味しさを求めていた私は、どこかで期待しすぎたのかもしれない。しかし、それでもなお、あの温かさと深い味わいを求めて足を運んだのだから、悲しみは募るばかりだ。
こんな感じです(笑)
ここのらーめんは濃厚で深い味わいの豚骨スープが特徴で、そのコクと旨味はが最高だったのにな。
混んでたからか。
少し残念です"(-""-)"
ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。(たぶん(笑))
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