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食べログ☆3.5以上の店を巡る！恵比寿「人類みな麺類 東京本店」
今回は恵比寿にある「人類みな麺類」に行ってきました。
仕事で恵比寿に行くことがあり、何か美味しいらーめん屋がないか検索したところこちらがヒット。
恵比寿駅からは少し離れており、路地裏にあります。
周りはマンションや駐車場です(笑)
行ってから少し時間が経ってますので次行くときも地図を見ながらではないと行けない気がします(笑)
店に着いたのは閉店30分ぐらい前の19：30ぐらい。
まだまだ並びがあります。
店外に10人ぐらいです。
昼どきに行ったらこの倍ぐらい並んでそうです。
待つこと30分ほどで入店。
メニューは少なくらーめんは3種類。
普通のらーめんにしようかと思ったが一番人気と書いてあったマクロを注文!(^^)!
（後、雑穀ごはんも注文しております。）
アサリやシジミの貝類から出汁を取っているそうです。
（お品書きに書いてあります(笑)）
少し待ってからの着丼。
以外にも麺は太麺。
（二郎ほどではないので中太の部類になるのかも）
スープから麺がはみ出している(*'ω'*)
スープを一口飲むとうめぇええぇえぇぇえ
あっさりしているのにしっかりと味がある。
こんなあっさりしているのに太麵にあうのか思いながら食べてみると、これが全然問題なし。
もう一度いいます。
うめぇええぇえぇぇえぇぇぇえ
久しぶりの絶品!(^^)!
雑穀ご飯。
これは普通です(笑)
もちろんチャーシューも柔らかくこれも美味しい。
周りの人が大盛を注文している多かったのに納得。
大盛にすればスープの量も多くなるのかな？
ここには絶対にまた行きたいと思う今日この頃です(笑)
ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。（たぶん(笑)）
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